●環境に配慮して育てられ、MEL(マリン・エコラベル)認証を取得している「地御前かき」をかきフライとむき身のセットにしました。かきフライの衣にはサックリとしたオリジナルのパン粉を使用。素材の旨み・風味を引き出した味付けに仕上げました。むき身は一粒ずつ急速凍結しておりますので、使いたい時に使いたい分だけご使用いただけます。