●肉は程よいサシが入り、噛むほどに味わい深い赤身肉である土佐あか牛のみを使用し、独特の包み方で旨みを閉じ込めた「土佐あかうし餃子」と、自社で野菜の栽培を行い、収穫後すぐ加工する事で独特の野菜の旨みやシャキシャキ感を残した「野菜餃子」のセットです。